ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ


 

Υλικά για περίπου 30 μπισκότα με βρώμη και σταγόνες σοκολάτας:
100 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 gr καστανή ζάχαρη
120 gr νιφάδες βρώμης
100 gr βούτυρο
1/3 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1/3 κ.γ σόδα μαγειρική
50 gr σταγόνες σοκολάτας υγείας
90 gr αμύγδαλο φιλέ
1 κ.σ μέλι
1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου)
Σταγόνες σοκολάτας για το πασπάλισμα
Αντικολλητικό χαρτί

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Μέθοδος:
1.  Χτυπήστε το βούτυρο, το οποίο θα πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου
μαζί με τη ζάχαρη και στη συνέχεια αναμείξτε και το αυγό
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε
Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 5-10 λεπτά
2. Χωρίστε τη ζύμη σε μπαλάκια βάρους 20-21 gr
Απλώστε ένα κομμάτι λαδόκολλας επάνω στον πάγκο σας
Τοποθετήστε ένα μπαλάκι ζύμης επάνω στη λαδόκολλα και πιέστε το με το χέρι σας μέχρι αυτό
να απλωθεί αρκετά αλλά και ομοιόμορφα
Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα μπαλάκια
Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίστε με σταγόνες σοκολάτας
Θα πρέπει να έχετε υπόψιν οτι τα μπισκότα δεν πρόκειται να απλώσουν και ιδιαίτερα πράγμα
που σημαίνει πως όσο το απλώσετε, σχεδόν τόσα θα παραμείνουν
3. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 8-9 λεπτά
Αποσύρετε από το φούρνο και τοποθετήστε επάνω σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν
Τα μπισκότα με βρώμη και σταγόνες σοκολάτας είναι έτοιμα
Καλή σας επιτυχία

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

 

Similar posts
  • ΓΛΥΚΑ ΜΑΡΕΓΚΑΚΙΑ R... Υλικά για περίπου 25 μπεζέδες: 100 ml ασπράδι αυγού σε θερμοκρασία δωματίου 150 gr ζάχαρη κρυσταλική 1 βανίλια σε κάψουλα 1/3 κ.γ κορν φλαουρ 1 πρέζα αλάτι Λαδόκολλα Χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) Μέθοδος: 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 130°C στον αέρα Τοποθετήστε τα 100 ml ασπράδι σε ένα ανοξείδωτο ή γυάλινο μπωλ Φροντίστε το μπωλ [...]
  • ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΜΩΣΑΙΚΟ Μ...   Υλικά για το σοκολατένιο μωσαϊκό με φυστίκι Αιγίνης: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 250 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 gr σοκολάτα κουβερτούρα 4 κ.σ κακάο 200 gr φυστίκι Αιγίνης καθαρισμένο,  ανάλατο συν έξτρα για το πασπάλισμα 2 σφηνάκια κονιάκ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Λαδόκολλα Μέθοδος: 1. Τεμαχίστε στα δύο τα φυστίκια Αιγίνης ή [...]
  • ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Υλικά για το μους σοκολάτας: 400 gr σοκολάτα κουβερτούρα 500 gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 αυγά 2½ κ.σ ζάχαρη άχνη 1 βανίλια σε κάψουλα 1 σφηνάκι Καλουα Μέθοδος: 1. Γεμίστε ένα κατσαρολάκι με νερό στο 1/3 περίπου αλλά όχι περισσότερο και βάλτε το σε χαμηλή φωτιά Τοποθετήστε πάνω του ένα μπολ ανοξείδωτο κατά προτίμηση ή [...]
  • ΕΛΙΟΨΩΜΟ Υλικά για 1 kg ελιόψωμο: 170 gr ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι 18 gr ξηρή μαγιά 35 gr ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ ξύδι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ θυμάρι 275 gr χλιαρό νερό 200 gr αλεύρι σκληρό 300 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις Γάλα για το άλειμμα Λαδόκολλα 2 φόρμες διαστάσεων 24 [...]
  • ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΗΛΑ Υλικά: 215 gr ζάχαρη   165 gr βούτυρο  215 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  3 αυγά 3 κόκκινα μήλα (κατά προτίμηση Στάρκιν,Τζόνα Γκόλντ ή Φούτζι) 2 κ.γ. κανέλα 1 βανίλια σε κάψουλα 2-3 κ.σ γάλα Μέθοδος: 1. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα μήλα Τα ογκώδη τεμάχια μήλου μέσα στο κέικ θα σας δυσκολέψουν κατά τη μεριδοποίηση του και κατά πάσα [...]

Κανένα σχόλιο

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

16 − 6 =