ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ


 

Υλικά για δύο σάντουιτς με κοτόπουλο:
4 φέτες ψωμί για τοστ (της προτίμησης σας)
¾ από ένα φιλέτο κοτόπουλο
18 λεπτές ροδέλες αγγούρι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κ.σ στραγγιστό γιαούρτι
4 κ.γ μουστάρδα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Μέθοδος:
1. Ξεφλουδίστε όπου είναι απαραίτητο και ξεβγάλτε με άφθονο νερό τα λαχανικά
Περιμένετε να στραγγίξουν
Αναμείξτε το γιαούρτι με τη μουστάρδα και αποθηκεύστε στο ψυγείο
Τεμαχίστε σε λεπτές ροδέλες το αγγούρι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια
2. Ιδανικό μέρος του κοτόπουλου για αυτή τη συνταγή είναι το στήθος
Μπορεί να είναι μαγειρεμένο είτε στο φούρνο (μέρος ολόκληρου κοτόπουλου) είτε σε ένα
αντικολλητικό τηγάνι – σχαροτήγανο. Προτιμότερο είναι να χρησιμοποιηθεί κρύο
πράγμα που σημαίνει ότι δε χρειάζεται να μαγειρευτεί την ίδια ημέρα
αλλά μπορεί να είναι έτοιμο και από την προηγούμενη
Βάλτε ένα αντικολλητικό τηγάνι να κάψει σε μέτρια προς δυνατή φωτιά
Καλύψτε ελαφρώς με ελαιόλαδο το κοτόπουλο
Προσθέστε το κοτόπουλο στο τηγάνι και ψήστε καλά και από τις δύο πλευρές
Αποσύρετε το τηγάνι από την εστία και περιμένετε να κρυώσει το κοτόπουλο
Τεμαχίστε σε πολύ λεπτές φέτες
Στην περ’ιπτωση που έχετε έτοιμο στήθος κοτόπουλο, τεμαχίστε σε λεπτές φέτες

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

3. Ψήστε τις φέτες του ψωμιού και από τις δύο πλύερές
Αυτό μπορείτε να το κάνετε με μία φρυγανιέρα ή μία τοστιέρα ή ακόμα και ένα αντικολλητικό τηγάνι – σχαροτήγανο
Καλύψτε τη μία φέτα με τη σάλτσα του γιαουρτιού και πασπαλίστε με το φρέσκο κρεμμύδι
Απλώστε από επάνω το λεπτοκομμένο κοτόπουλο και πασπαλίστε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Προσθέστε εννέα ροδέλες από το αγγούρι, λίγη σάλτσα γιαουρτιού και λίγο φρέσκο κρεμμύδι
Καλύψτε με μία φέτα ψωμιού
Επαναλάβετε τη διαδικασία και για τα υπόλοιπα υλικά
Το σάντουιτς με κοτόπουλο είναι έτοιμο
Καλή σας επιτυχία

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Similar posts
  • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΨΗΤΗ ΜΕΛ... Υλικά για 2 σάντουιτς με ψητή μελιτζάνα: 2 στρογγυλά ψωμάκια της αρεσκείας σας 6 λεπτές φέτες μελιτζάνα φλάσκα 4 φέτες ντομάτα 4 φέτες κρεμμύδι 4 φέτες μοτσαρέλα σε νερό 4 κ.γ πάστα ελιάς Ζάχαρη Ελαιόλαδο Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φύλλα βασιλικού (προαιρετικά) Μέθοδος: 1. Ξεφλουδίστε όπου είναι απαραίτητο και ξεβγάλτε με άφθονο νερό τα λαχανικά [...]
  • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΝΤΟ... Υλικά για δύο σάντουιτς με φέτα, ντομάτα και μυρωδικά: 4 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας 4 – 6 φέτες ντομάτα 70 gr τυρί φέτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι     Μέθοδος: 1. Ξεβγάλτε τις ντομάτες με άφθονο νερό Περιμένετε να στραγγίξουν. Τεμαχίστε σε ροδέλες Τεμαχίστε τη φέτα στο επιθυμητό σχήμα αλλά και μέγεθος Βάλτε ένα [...]
  • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ...   Υλικά για 1 σαντουιτς με καπνιστό σολωμό: 1 φρατζολάκι ψωμί τις αρεσκείας σας ή μισή μπαγκέτα  2-3 φέτες καπνιστό σολωμό 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε ροδέλες 1 γεμάτη κ.σ τυρί κρέμα 2 αγγουράκια τουρσί 1 κ.σ άνηθος ψιλοκομμένος 2 ρεπανάκια 1 κ.σ κάπαρη 1 baby αγγουράκι Σταγόνες απο λαϊμ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: 1. Ξεφλουδίστε [...]

Κανένα σχόλιο

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

one + 4 =