ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ

Υλικά για το νηστίσιμο κέικ με καρύδι: 230 gr ηλιέλαιο 220 gr ζάχαρη 470 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 gr χυμός πορτοκαλιού 120 gr καρύδι Ξύσμα από δύο πορτοκάλια 1 κ.γ σόδα μαγειρική 1 κ.γ κανέλα ½ κ.γ γαρύφαλλο Μέθοδος: 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 160°C στον αέρα. Κοπανίστε το καρύδι μέχρι…