ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Υλικά για 3 μερίδες Ασιάτικης σούπας με γάλα καρύδας, κοτόπουλο και μανιτάρια: 450 gr κοτόπουλο στήθος ή μπούτι χωρίς το κόκκαλο 300 gr διάφορα μανιτάρια της επιλογής σας 700 ml ζωμός κότας ή λαχανικών 500 ml γάλα καρύδας 30 gr φρέσκο τζίντζερ  30 gr φρέσκο γκαλάνγκα  8 φύλλα καφίρ 2 κλωνάρια λέμονγκρας (περίπου 30gr) 2…

Scroll Up