ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ

Υλικά για τους κεφτέδες με κάρυ και κρέμα καρύδας: -Για τους κεφτέδες 650 gr μοσχαρίσιος κιμάς ή ανάμικτος με χοιρινό 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.γ κουρκουμάς 1 κ.γ πάπρικα μέτριας έντασης 1 κ.γ γκαράμ μασάλα 1 κ.γ ταντόρι Χυμός από ½ λάιμ ½ ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο 2 κ.γ τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 1…