ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΚΑ ΝΑΤΑΣ

Υλικά για τα Πορτογαλικά Νάτας: 300 gr σφολιάτα 250 gr φρέσκο γάλα 190 gr ζάχαρη 120 gr νερό 30 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κρόκοι 1 ξύλο κανέλας 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 1 μικρή φλούδα από ένα λεμόνι 1 μικρή φλούδα από 1 πορτοκάλι Φόρμα για μάφινς ή ατομικά φορμάκια Βούτυρο  Μέθοδος: 1….