ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ
Υλικά για το παστίτσιο: 500 gr μακαρόνια για παστίτσιο ή πέννες 700 gr κιμάς της επιλογής σας 500 ml πολτός ντομάτας 1 κ.σ πελτές ντομάτας. 1 μέτριο ξερό κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 lt γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 120 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 gr βούτυρο 1 αυγό 1 ξύλο κανέλας 2…