ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ


Υλικά:
340 gr μπισκότα Digestive
80 gr βούτυρο
4-5 κ.σ ζάχαρη άχνη
450 gr μασκαρπόνε ή άλλο τυρί κρέμα (όχι για εύκολο άλειμμα)
410 gr Merenda ή Nutella
Φουντούκια ψημένα για το πασπάλισμα

Μέθοδος:
1. Θρυμματίστε τα μπισκότα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη.
Αναμείξτε πολύ καλά τα θρυμματισμένα μπισκότα μαζί
με 1 κ.σ Merenda ή Nutella (περίπου 10 gr) και το βούτυρο
το οποίο θα πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου.
Εναλλακτικά μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Στρώστε λαδόκολλα σε μία στρογγυλή φόρμα έως 20 cm με αποσπώμενη βάση.
Αδειάστε μέσα το μείγμα του μπισκότου και απλώστε το ομοιόμορφα.
2. Αναμείξτε πολύ καλά το τυρί μαζί με τη Merenda ή τη Nutella και τη ζάχαρη άχνη.
Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα επάνω στη βάση του μπισκότου.
Διατηρήστε στο ψυγείο για 5 ώρες πρίν το καταναλώσετε.
Πασπαλίστε με σπασμένα και καβουρδισμένα φουντούκια πρίν το σερβίρετε.
Το σοκολατένιο τσίζκεϊκ είναι έτοιμο.
Καλή σας επιτυχία.
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΣΙΖΚΕΙΚ

1 Comment

Leave a comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

3 × one =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αρέσει σε %d bloggers: