ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

Υλικά για την πράσινη σαλάτα με αγγούρι, αβοκάντο και ανθότυρο: 100-120 gr μαρούλια της επιλογής σας 1 ώριμο αβοκάντο ½ αγγούρι 100 gr ανθότυρο 1 λευκό ξερό κρεμμύδι 2 κ.σ ηλιόσπορος καθαρισμένος Άνηθος Ελαιόλαδο 1-2 λεμόνια ή λάιμ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: 1. Ξεφλουδίστε όπου είναι απαραίτητο και ξεβγάλτε τα λαχανικά σας με άφθονο νερό Αφήστε να…

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΙΣΜΠΕΡΓΚ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά για τη σαλάτα με άισμπεργκ, γιαούρτι και κοτόπουλο: 170 gr άισμπεργκ 180 γρ ντοματίνια 180 gr στήθος κοτόπουλο 130 gr στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ μουστάρδα με μέλι 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ βούτυρο 1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ κρεμμύδι σε σκόνη Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: Ξεβγάλτε το άισμπεργκ και αφήστε το…

ΑΝΑΜΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ

Υλικά για την ανάμικτη σαλάτα με ρόδι και πράσινο μήλο: 250 gr λάχανο λευκό 30 gr ρόκα 1 μεγάλο κλωνάρι σέλερι με τα φύλλα 2 κ.σ μαϊντανός (ψιλοκομμένος) 200 gr ρόδι (καθαρισμένο) 1 πράσινο μήλο Ελαιόλαδο Ξύδι μπαλσάμικο λευκό ½ λεμόνι Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: Η διαδικασία της σαλάτας ξεκινάει με το καλό πλύσιμο…