ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΠΟ ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ
Υλικά για περίπου 6 μπιφτέκια από μαύρα φασόλια: 500 gr βρασμένα μαύρα (όχι μαυρομάτικα) φασόλια 50 gr τριμμένη φρυγανιά ή αλεσμένες νιφάδες βρώμης 2 μέτρια ξερά κίτρινα κρεμμύδια 3 – 4 σκελίδες σκόρδο 4 λιαστές ντομάτες 2 κ.σ τριμμένη φέτα 2 κ.σ κέτσαπ 2 κ.σ σάλτσα Worcestershire 2 αυγά 2 κ.σ ξύδι από κόκκινα σταφύλια…