ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΠΟΝΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΧΑΜΟΝ

Υλικά για τη σαλάτα με πεπόνι, μοτσαρέλα και χαμόν: 350 gr ώριμο πεπόνι της επιλογής σας 130 gr mini μπαλάκια μοτσαρέλας σε νερό 50 gr αγγούρι 3 – 4 φέτες χαμόν ή προσούτο 3 – 4 κ.σ φυστίκι Αιγίνης αλατισμένο και αποφλοιωμένο Φύλλα φρέσκου βασιλικού Ελαιόλαδο Λευκό μπαλσάμικο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: Προθερμάνετε το φούρνο σας…

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΡΟΚΦΟΡ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΜΗΛΟ

Υλικά για το σάντουιτς με ροκφόρ, προσούτο και μήλο: 1 ψωμάκι για σάντουιτς της επιλογής σας (προσωπικά για αυτήν τη συνταγή επέλεξα να χρησιμοποιήσω Weggli συταγή του οποίου μπορείτε να βρείτε εδώ) 4 πολύ λεπτές ροδέλες μήλου 1 χούφτα φύλλα baby σπανάκι 2 φέτες προσούτο 2 κ.σ τυρί ροκφόρ Βούτυρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος: Ξεβγάλτε πολύ…