Υλικά για τις μπανάνες με σοκολάτα:
6 finger babanas
150 gr σοκολάτα γάλακτος
Χοντροσπασμένοι ξηροί καρποί της επιλογής σας
Ξυλάκια παγωτού ή για σουβλάκια
Μέθοδος:
Μία πραγματικά εύκολη συνταγή. Απλούστατα υλικά και τρόπος παρασκευής αλλά με ένα πολύ
πρακτικό και γευστικό αποτέλεσμα. Σαφώς και υπάρχουν αρκετοί συνδυασμοί με μπανάνες και σοκολάτα.
Εδώ όμως αποφασίζω να χρησιμοποιήσω αυτά τα δύο υλικά στην αρχική τους σχεδόν μορφή για να αποκτήσω
ένα πρακτικό γλύκισμα κατάλληλο για οποιοδήποτε μπουφέ, παιδικό πάρτυ ή γρήγορο σνάκ.
1. Τεμαχίστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε σε μπεν μαρί.
Εναλλακτικά αφού τεμαχίσετε τη σοκολάτα μπορείτε να τοποθετήσετε σε μικρή κατσαρόλα και να τοποθετήσετε σε εστία στην πιο χαμηλή σκάλα.
Περιμένετε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και απομακρύνετε από την εστία.
Στη συγκεκριμένη περίπτωση η σοκολάτα δε χρειάζεται να είναι καυτή.
Αντιθέτως θα έλεγα ότι καλό είναι η σοκολάτα να έχει όσο το δυνατόν πιο χαμηλή θερμοκρασία αλλά να παραμένει ακόμα παχύρευστη.
Μεταφέρετε τη σοκολάτα σε ένα χαμηλό και στενό ποτήρι.
Ξεφλουδίστε τις finger bananas και εφαρμόστε από τη μία άκρη το ξυλάκι.
Στην περίπτωση που δεν μπορείτε να βρείτε finger bananas, τότε μπορείτε
να χρησιμοποιήσετε τις κλασικές μπανάνες τεμαχισμένες σε χοντρές ροδέλες ακολουθώντας κανονικά τη συνταγή.
Βουτήξτε τις μπανάνες στη σοκολάτα, πασπαλίστε με τους χοντροσπασμένους
ξηρούς καρπούς της επιλογής σας και στη συνέχεια τοποθετήστε επάνω σε επιφάνεια με αντικολλητικό χαρτί.
Προσωπικά επέλεξα ώς βάση μία φρατζόλα μπαγιάτικου ψωμιού πάνω στην οποία ¨κάρφωσα¨ τα ξυλάκια.
Τοποθετήστε τις μπανάνες για περίπου 20 λεπτά στο ψυγείο.
Οι μπανάνες με σοκολάτα είναι έτοιμες.
Καλή σας επιτυχία.
Scroll Up
