PANCAKES ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Υλικά για τα pancakes κολοκύθας: 250 gr κολοκύθα χωρίς την φλούδα ψημένη στον φούρνο 180 gr αλεύρι για όλες της χρήσεις 60 gr καστανή ζάχαρη 240 gr γάλα φρέσκο (σε θερμοκρασία δωματίου) 15 gr baking powder 1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κ.γ μπέρμπον ή εκχύλισμα βανίλιας 40 gr ηλιέλαιο ή λιωμένο βούτυρο 1 κ.γ…