ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ

Υλικά για 2 μερίδες φασολάκια λαδερά: 500 gr φρέσκα πράσινα φασολάκια 2 μέτριες ώριμες ντομάτες 1 μέτριο ξερό κίτρινο κρεμμύδι 60 ml ελαιόλαδο Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.γ ζάχαρη (προαιρετικά) Μέθοδος: Καθαρίστε τα φασολάκια από τις ίνες και τα κοτσάνια(όπου είναι απαραίτητο) και ξεβγάλτε πολύ καλά με άφθονο νερό. Ξεβγάλτε πολύ καλά τις ντομάτες…