ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ
Υλικά για τη σούπα με λαχανικά και τζίντζερ: 120 gr καρότα καθαρισμένα 120 gr πράσο καθαρισμένο 2 μικρές πατάτες 1 μέτριο ξερό κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης φρέσκια 100 gr ανάμικτο αρακά με καλαμπόκι 150 gr κολοκύθι 300 gr ντοματίνια 1 ώριμη ντομάτα 2 – 3 κ.σ κους κους 1 κ.σ τζίντζερ…