ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Υλικά για τη σούπα κολοκύθας: 1 kg καθαρισμένη κολοκύθα 1 μέτριο ξερό κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτρια πατάτα για σούπες ή πουρέ ½ κ.σ βούτυρο Ελαιόλαδο Aλάτι Μοσχοκάρυδο Νιφάδες τσίλι 600 ml ζωμός κότας(την συνταγή μπορείτε να βρείτε εδώ) ή λαχανικών(για την συνταγή πατήστε εδώ) 2 κ.σ σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου Μέθοδος: 1….