Υλικά για 20-30 μπισκότα με σοκολάτα υγείας: 170 gr σοκολάτα υγείας (σε σταγόνες ή κομματάκια) 250 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 gr καστανή ζάχαρη 110 gr βούτυρο 1 αυγό 1 κοφτό κ.γ σόδα μαγειρική ½ κ.γ αλάτι 1 βανίλια Μέθοδος: Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 170°C στις αντιστάσεις. Χτυπήστε το βούτυρο με την…
Υλικά: 340 gr μπισκότα Digestive 80 gr βούτυρο 4-5 κ.σ ζάχαρη άχνη 450 gr μασκαρπόνε ή άλλο τυρί κρέμα (όχι για εύκολο άλειμμα) 410 gr Merenda ή Nutella Φουντούκια ψημένα για το πασπάλισμα Μέθοδος: Θρυμματίστε τα μπισκότα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Αναμίξτε πολύ καλά τα θρυμματισμένα μπισκότα μαζί με 1 κ.σ Merenda ή…
Υλικά για το τηγανιτό μήλο με παγωτό: 3 ώριμα κόκκινα μήλα σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη λευκή κρυσταλλική Κανέλα σε σκόνη Παγωτό βανίλια της επιλογής σας Τριμμένοι ξηροί καρποί της επιλογής σας Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι: 200 ml μπύρα 200 ml χυμός πορτοκαλιού 320 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό σε…