BERLINER

Υλικά για 15 Berliner: 500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 14 gr ξερή μαγιά 120 gr φρέσκο χλιαρό γάλα 50 gr λιωμένο βούτυρο ή ηλιέλαιο 70 gr ζάχαρη λευκή 2 αυγά 1 κρόκος αυγού 1 κ.γ μπέρμπον ή εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Μέθοδος:…