BROWNIES ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
Υλικά για τα Brownies γλυκοπατάτας: 400 gr γλυκοπατάτες καθαρισμένες 160 gr σοκολάτα κουβερτούρα 150 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 πρέζες αλάτι 2 κ.γ baking powder 60 gr βούτυρο 150 gr καστανη ζάχαρη Κακάο Μέθοδος: 1. Ξεφλουδίστε και ξεβγάλτε καλά τις γλυκοπατάτες. Τεμαχίστε τις γλυκοπατάτες σε μικρά κυβάκια. Βάλτε μία κατσαρόλα με λίγο νερό…