Pilzpastete mit Blätterteig

Zutaten 1 Blätterteig (rechteckig) 700 gr verschiedene frische Pilze 4 EL Petersilie 3 – 4 EL geriebener Käse Ihrer Wahl 1 Ei (zum Bestreichen) 1 grosse Zwiebel Olivenöl Butter Thymian Salz Frisch gemahlener Pfeffer Backpapier Zubereitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 ° C (Ober- und Unterhitze) auf. Reinigen Sie die Pilze mit einem Handtuch…