Υλικά για το σάντουιτς με ντομάτα, φέτα και βασιλικό:
1 μπαγκέτα της επιλογής σας ή φέτες ψωμιού
1 μέτρια ώριμη ντομάτα
Περίπου 100 gr τυρί φέτα
Φύλλα φρέσκου βασιλικού
Φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μέθοδος:
Ξεβγάλτε πολύ καλά τη ντομάτα και τα μυρωδικά. Θρυμματίστε την φέτα ή διαφορετικά τεμαχίστε σε λεπτές φέτες.
Κόψτε την ώριμη ντομάτα σε λεπτές φέτες. Κόψτε την μπαγκέτα και τοποθετήστε μία στρώση από τις φέτες της ντομάτας.
Πασπαλίστε με τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού. Απλώστε ομοιόμορφα την θρυμματισμένη φέτα επάνω στις ντομάτες.
Πασπαλίστε με θυμάρι ή ρίγανη ή ακόμα και με τα δύο και στο τέλος με το φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Στην περίπτωση που θα χρησιμοποιήσετε φέτες ψωμιού αντί μπαγκέτας, ακολουθήστε ακριβώς την ίδια διαδικασία.
Το σάντουιτς με ντομάτα, φέτα και βασιλικό είναι έτοιμο.
Καλή σας επιτυχία.
Scroll Up
