Gemischter Salat mit Granatapfel und grünem Apfel
Zutaten: 250 g Weisskohl 30 g Ruccola 1 großer Selleriezweig mit den Blättern 2 EL Petersilie (gehackt) 200 g Granatapfel (nur die Kerne) 1 grüner Apfel Olivenöl Weisser Balsamico Essig Zitrone Salz Frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Die Zubereitung beginnt damit, das Gemüse gut zu waschen und im Sieb abzutropfen. Nun werden die einzelnen Gemüsesorten zugeschnitten:…
